Spécifications :
Analyte : Gliadine/Gluten
Brand : Veratox®
Dimensions du paquet : 10,50 pouce x 8,00 pouce x 2,80 pouce
Poids du paquet : 0,80 LB
Plateforme : ELISA
AVERTISSEMENT : Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques, dont le thimérosal, qui est connu dans l’État de Californie pour causer des malformations congénitales et d’autres troubles de la reproduction. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.P65Warnings.ca.gov.
Quantité par paquet : 36 tests
Plage de quantification : 5,00 ppm de gliadine – 50,00 ppm de gliadine
Type de résultat : Quantitatif
Durée d’analyse : 30,00 Minutes
Veratox pour gliadines/gluten
Veratox pour gliadine/gluten est utilisé pour l’analyse quantitative des prolamines (gliadine du blé, sécaline du seigle et hordéine de l’orge) dans les ingrédients, les eaux de rinçage et les produits alimentaires finis destinés à être sans prolamines (gluten).
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UGS : NEOGEN8480
Catégories : Détection d'allergènes alimentaires, Sécurité alimentaire
Étiquettes : Agroalimentaire, Laboratoire d'analyse, Universités
Produits apparentés
Chromatographie